先是毫无死角的防化清理,这样的“淋浴”足足持续了十几分钟,弄得易凡一身消毒剂的味道,让他闻到想吐。
“姓名。”
“呃……易...伊凡。”
“从哪里来。”
“中国。”
“在英国待了多久了?”
“大概...两年。”
这tm当然是在说谎,但易凡仍然在一丝不苟地演着戏……..
在做完一份详细的笔录后,易凡被军官带领去分配床铺,军舰上的床铺都很狭窄,一边竟然分成上中下三个铺位,比火车的卧铺还要狭窄,也就能满足人在疲劳时的一阵小憩,真要在这样的狭小空间里睡觉间翻身都很难。
军官归还了易凡的背包,并带他参观了餐厅、机库、舰桥还有甲板,什么时间段应该做什么事情,也都安排得清清楚楚。
连续数天的军舰生活,易凡觉得非常郁闷,狭小的空间、不停走动的人员,还有那头顶上不停起降的直升飞机……易凡只能通过看书解解闷,然后等待着美军部队对他进行安置。
安置的通知书终于下来了,易凡被安排到了第一隔离区,这个设立在金丝雀码头的供幸存者和回国的英国公民居住的隔离区由众多美国大兵把守,也就是电影里男女主角回国后被安置的地方。
公民档案里没有易凡的资料,所以管理移民档案的军官只能将易凡当作偷渡客处理,但是遣返他还需要与中国政府进行沟通,所以在中方政府的文件发过来之前,他被暂时安置在了第一隔离区。
当审理易凡的军官问道易凡有什么技能时,易凡回答说做菜。军官又问道有没有厨师证,易凡说没有。于是在几名军官的带领下,易凡来到了厨房。意思很明了,你不是会做菜么?那就做一道菜证明你是厨师啊。
这些老美竟然质疑华夏人的厨艺,是可忍孰不可忍!于是易凡便挽起袖子,向这些美国大兵证明自己的实力!
由于只有一次机会,所以易凡选择了自己最熟悉也最容易并且还合这些老外的口味的一道菜——西红柿炖牛肉。
军舰上的厨房里食材、餐具一应俱全,于是易凡找来了一些番茄,放在盆里熟练地用擀面杖捣碎;当军官提醒他旁边有榨汁机的时候,易凡愣了一下,随即回答道:不,不用了,机器会过度破坏番茄的纤维,丧失它的原汁原味,还是手工的比较好。
“算了,我听说中国人打鸡蛋都不用打蛋器的,他们都用筷子……”为首的军官摊摊手无奈道。
将一大盘番茄放进汤锅里放进少量水,开火熬汁,易凡又开始整起了牛肉。
易凡挑的是牛身上最嫩的牛里脊,足足五斤的牛里脊,易凡先用刀将它们切成大片,用松肉锤敲软,再用刀将它们切成边长两三公分的肉丁。
西方人用的厨刀施起力来不如中餐烹饪中的菜刀,但由于易凡的体质得到强化,只需将刀稍稍磨利,切起牛肉来易如反掌;易凡一边切还一边装模作样地和一旁的美军官兵说道:“看见没,这些牛肉上的纹路,这是其实它们的肌肉纤维的剖面,你顺着它切开保持它纹路的形状,它吃起来就有嚼劲,你横向切开阻断它的纹路,它吃起来就会松软……”
易凡一边做菜一边“讲解”,说得头头是道,美军官兵们一边听一边点头,有的甚至还做起了笔记;浓郁的番茄汁已经熬出来了,易凡将牛肉放入汤锅与番茄同煮,又倒入半瓶番茄酱,然后又切起了洋葱和奶酪。其实以前易凡自己做这道菜时不会放这些东西的,这只是为了更加合这些美国大兵的口味而已。
“这道菜还有多久?我已经等不及了……”一旁随同的军官抱怨道,他明明已经闻到了锅里浓郁的香气。
“大概...还有一个半小时吧,再耐心等等,很快就会好的。”易凡连忙说道。
“你在开玩笑吗?炖一锅肉用得着两小时?”为首的军官有些不满,“如果我们的厨师是这个速度,他们早就被解雇了。”
“大家伙耐心点,美食是需要时间滴,”易凡不慌不忙地说道,“你们在军舰上吃了那么久的土豆泥、麦片粥、烤得七成熟的牛排……日复一日...你们就不感到厌恶么?新的美食就要展现在你们眼前了,稍微等一点时间的耐心都没有吗?我听说海军陆战队的狙击手可以为了守候一个目标出现而等待几个小时一动不动,你们难道连他们都不如么?”
易凡一番话怼得大兵们哑口无言,为了安抚这群大兵们躁动的心,他又祭出了一个大杀招,他伸手从一旁的背包里(其实是储物戒指)拿出了一瓶82年的拉菲!
法国西南部的波尔多,地理条件得天独厚,加上温顺的温带海洋性气候,特别适合种植葡萄,所以这里的葡萄酒产业非常发达,许多著名的一级酒庄包括拉菲、拉图、玛歌等等都在此设有酒厂,甚至包括被评为“超一级酒庄”的吕萨吕斯酒堡都在此设有酒厂,与隆河地区、勃艮第号称法国三大产区,更是有着“世界红酒之乡”的别称。
1982年的拉菲产量只有20万瓶,与其他酒庄动辄百万瓶的产量相比实在是少得多,在当年的业内人士看来,82年并不是个好的年份,他们认为这一年的酒并不适合陈年,但来自美洲大陆的大量需求,以及汇率、气候变暖、技术进步等因素刺激了葡萄酒产业的发展,再加上拉菲酒庄深厚的历史积淀、严谨的制作工艺、良好的市场口碑以及人们观念中物以稀为贵的原则,82年的拉菲自然成为了顾客们的宠儿,上流社会中有钱有身份的人们都会在用餐时点一杯82年的拉菲来显摆自己的身份地位。
20万瓶的82年拉菲经过这么多年来的流转、购买、饮用、拍卖、收藏,实际上已经所剩无几了,易凡能在海德公园酒店里找到这几十瓶82年的拉菲纯属幸运。
“这里有高脚杯吗?”易凡晃了晃手中的酒瓶,“1982年的拉菲古堡干红,机不可失,时不再来,大家就没有兴趣么?”
“咳咳……伊凡先生,我们的船上...原则上不许喝酒。”为首的上尉尴尬地挠了挠头。
“这才十几度的红酒,没关系吧?还是说你们更喜欢几十度的威士忌和伏特加、白兰地?”
“好吧,”上尉催促随同的下属,“去把那些宴会用的高脚杯找来,快去。”
不一会儿,厨房的工作人员搬来一箱高脚杯道:“上尉,这么多够不够?已经经过清洗和消毒,您可以完全放心……”
“知道了知道了,你可以走了。”上尉挥挥手赶走了工作人员。
砰——清脆的开瓶声,易凡熟练地剥去瓶口的铁片,用开瓶刀钻入木塞并将其拔出。
“82年的拉菲一般要醒两个小时的,现在在船上大家因陋就简,醒酒这个过程就忽略掉如何?”易凡说道。
“我同意,我已经迫不及待想要尝尝这瓶上千美元的红酒了。”
“这一瓶红酒就值上千美元?你逗我呢吧老哥。”
“我有个亲戚将地窖里的一瓶70年代的香槟拿来拍卖,卖出了一万多美元,我像它应该值这个价钱……”
大兵们七嘴八舌地议论着。
殷红的酒液缓缓倒入杯中,甜中带酸的葡萄香气隐隐约约弥漫开来,大兵们迫不及待地端起杯子张口就喝。
“嘿,老兄,红酒不是这么喝的,你以为这是可乐吗?”上尉斥责了他的下属,“这酒可值上千块,别一口喝光了。”
“我在洛杉矶喝过97年的勃艮第——罗曼尼康帝,拉菲的酒喝起来更加柔顺,”众人当中有识货的军官评价道,“无论从口感还是年份的积累,我都觉得82年拉菲完胜。”
“我不明白这些酸溜溜的葡萄汁有什么好喝的,它酸得让我的牙齿发软。”众军官中也有些人是个傻大粗。
“人的舌头味觉也分几个区域,舌尖对甜味敏感,两侧对酸味敏感,中间对咸敏感,舌根对苦敏感...”易凡又滔滔不绝地想军官们“讲解”起品鉴红酒的要领,“你要轻抿一口红酒,卷起舌头,让舌尖充分感受到酒液里的甜味,其次才是酸和苦,最后伴随着香气将它慢慢下咽……”
“人的遗传基因有所不同,有的人天生可以卷舌,有的人就不能,面对这种情况,你可以将舌头微微后缩,舌尖顶住上颚,也可以起到相同的作用。”
“嗯...这样好像有点效果。”
“哇哦,我仿佛感受到了法国和地中海的气息……”
“品尝红酒其实很简单,分三步走,一看二闻三喝,首先你要将杯子稍稍倾斜,像这样,倾斜大概三十度,然后在灯光下观察它的色泽……”易凡将自身经验和想像力编出来的胡诌八扯愣是把一帮美军官兵们忽悠得连连点头,深信不疑。
狭小的厨房里充满了愉快的氛围,大家品尝着美酒谈天说地,其乐融融;期间易凡还时不时揭开锅盖汤勺搅拌一下锅里的番茄和牛肉,每一次揭开锅盖,那扑腾而来的香气都快把大兵们肚子里的馋虫给钓出来了,所有人都期盼着时间快点过去,好让他们享受这一份难得的美食。
易凡在菜肴即将出锅前,又切了一些洋葱碎、奶酪丝放进锅中调味,还加入了一杯朗姆酒和少许黑胡椒粉,并不断搅拌。
热腾腾的菜品终于完成了,易凡抬着装满番茄炖牛肉的汤锅来到餐桌前,官兵们兴奋地用勺子敲打着餐盘,当易凡来到他们面前时,大家都欢呼起来。
将菜品一勺勺盛进大家的餐盘,上尉等人顾不得烫,连吹了几口气便将牛肉送入口中。
“这是我吃过的最好吃的牛肉!”上尉忍着烫呼哧呼哧地咀嚼着,竖起了大拇指,“您一定是大厨级别的厨师”
“这猪肉...入口即化!实在是爽呆了!”
“番茄的酸甜恰到好处地渗透进牛肉中,牛肉的纤维经过长时间炖煮松软易烂,非常可口的菜肴。”主管后勤的军官给了一个很好的评价。
“伊凡先生,您在隔离区的居住我们批准了,我们的人会和那边沟通,给您安排一个合适的住所。”上尉一边狼吞虎咽一边口齿不清地说道。
“那再好不过了,上尉先生,”易凡非常高兴,又给一桌人添了一道菜,“切片面包配俄罗斯鱼子酱,大家尽情享用。”
“咳咳...伊凡先生,您真是太客气了……”
“没事...我还吃得下……多谢了伊凡先生……”
系统又发来了信息,易凡连忙走进厨房查看。
“叮咚——宿主烹饪了菜肴“番茄炖牛肉”,宿主的菜肴获得六人好评,累计获得十人好评后,宿主将获得技能——“料理精通”
宿主触发了任务:“料理大师”
任务内容:在第一隔离区建设一家餐馆,接待人数超过100人次,并经营直至主线剧情恶化。
注:每盈利100美元,获得1贡献值。
任务奖励:贡献值×50物品(珍贵):野战烹饪厨具一套。
易凡的厨艺征服了大兵们的味蕾,五公斤的牛肉和一大盘面包还有两罐鱼子酱被军官们一扫而空,在吃饱喝足后,负责安排易凡居住事务的军官又将易凡带去照相、填写表格和各种资料,忙了大半天后,第二天一早,易凡便登上了前往第一隔离区的直升机。
直升机降落在军队临时开辟的野外机场,旁边还有不少直升机在吊运着物资不停起降,一架ch47“支奴干”直升机在吊运完一件大型装备后停也不停便掉头离开了,易凡顶着旋翼刮起的旋风坐上了前往隔离区办事处的吉普车。
易凡在一路上看到了让他一生中都难忘的一幕,数不清的尸体小山般堆放在路边,身着防化服的士兵们手持火焰喷射器对这些尸体进行焚烧,刷士兵们有的在向尸堆上倾倒汽油、有的在合力搬运尸体丢进尸堆,被焚烧的尸堆冒出滚滚的浓烟直冲天际……这...这就是传说中的尸山血海吗?
“伊凡先生,移民局办事处就在前面,将您的资料递给他们,他们在审核盖章后就会安排您的住处了……”一名品尝过易凡做的菜肴的军官开着吉普车说道。
“非常感谢你,上校。”易凡啪地关上车门,他并不认识这名军官,只能用他的军衔对其称呼。
“不用谢,伊凡先生,我们非常期待再次吃到你做的菜。”简单敬了一个军礼,上校掉头便将车开走了。
在经过一番档案审查和登记后,安检人员又做了简单的防疫检查,便给易凡的资料盖上了章。
“所以你要开一家餐馆?”接待易凡的美女军官笑眯眯地问道,“如果这是真的...那么,欢迎您的加入,伊凡先生。”
“谢谢,”易凡深吸一口气,“吃饱饭才有力气干活,不是吗。”
“街上就有现成的铺位,我们可以为您免费提供,餐厅经过清理和装修就可以使用,但是厨具必须经过消毒……”金发碧眼的美女军官耐心地解释道,“至于食材和其他必需品我们可以在短期内向您限量提供,但是当您盈利之后,这些事情就要靠您自己解决了,当然了,您是要交税的……”
听完年轻的女军官解释完所有的事项后,易凡松了一口气,看来军方对重建工作非常重视,为他这样的敢在重建初期就来到英伦岛国做生意的人给予了非常多的便利,看来在短期内自己的餐馆在建设方面是不用愁了,至于食材,那不是有系统呢吗。
当女军官要求易凡“露一手”时,易凡按照昨天的经验故技重施,在军队的食堂厨房内做了一道番茄炖牛肉,这下好了,连守门的士兵都过来蹭饭,易凡一下子得到了十几人的好评。
“叮咚——检测到宿主获得了超过十人的好评,宿主获得奖励——技能“料理精通”!是否接受记忆传输?”
“稍等稍等,等我接待完这群饭桶,再接收也不迟。”易凡连忙在心中对系统说道。
“好的呀,系统奖励永久有效,宿主可以在合适的时机随时领取哦。”系统的奖励机制还是很宽容的,易凡这才放下心来。
美女军官意犹未尽地用手帕擦了擦嘴,起身对易凡说道:“非常美味的菜肴,伊凡先生,提前祝您的餐馆生意兴隆。”
“非常感谢,上校。”易凡礼貌地与其握了握手。
“对了,我叫爱莎,有什么事情,可以来移民局办事处找我,我也许可以帮上一些忙。”爱莎上校走之前撂下了一句话,走到门口还颇具风情地回眸一笑。
这算什么?隐藏着某种暗示的勾引么?易凡哭笑不得;这道菜原来只是为了让审核人员品尝做的,但是既然军方给了这么多食材,易凡索性用了十斤牛肉,但还是架不住十几二十个大兵的胃。送走了这些吃货,易凡在另一名军官的带领下,来到了自己的住处。
六十平米的房间对于一个安全区来说真的不小了,易凡躺在床上,心中对系统说道:“系统,开始记忆传输!我需要“料理精通”!”
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