嘿咻嘿咻~~~~~我在厨房内忙着打鸡蛋。
“小姐,你这是在做什么?”厨师李大叔疑惑的问道,这又是剩米饭,又是打鸡蛋,还弄些青菜,这是做什么?怎么从来都没见过?
“啊,李大叔啊,我在做我家乡的蛋炒饭呢,没听过吧?”我将鸡蛋打在碗里熟练的搅拌起来。
“没有,看着你准备的这些备料,我都迷惑了!嘿嘿”。李大叔不好意思的挠了挠头,憨笑道。
“呵呵,没事,我这就交你如何做,以后他们那三个小子要是想吃,你就按照我交给你的方法做就ok啦!”
“好的,但是哦什么?那是什么?吃的么?”
……吃的???哈哈,古代人,代沟啊!我摇了摇头,不打算在解释了。李大叔见我没说话,也不好意思在开口问,默默的等待着我的下文。
“这蛋炒饭呢,看着简单其实做饭还是很讲究的,想要做的好吃,第一点就是配料要够齐全够美味。”我装模作样的像是很专业似的,李大叔听的一愣一愣的,哈哈哈真爽!
“接下来我就会按照步骤边说边做了,李大叔看好了哦!1、剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。2、配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类、、、都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋。3、把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒。4、取个大容器,大碗也可以的(我怕李大叔听不懂容器的意思,又特意的解释了一下)打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液。5、炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。嗯,这样就可以啦!嘿嘿,李大叔会了么?”我将做好的蛋炒饭端起来闻了闻,不错不错,没想到我来到古代这么久做饭的技术还没有减弱哦!哦吼吼!!!!自恋下!
“小姐,好香哦!色泽也是那么的好看!小姐你真厉害!”李大叔一脸佩服的看眼前的人,好厉害啊!怪不得,少爷会那么喜欢她,真是个宝贝呢!
听李大爷这么一夸,我不好意思的挠了挠头。
“嘿嘿,李大叔,你会了么?”
“恩,会了,小姐的做法很奇特,我做了厨师几十年了,也没见过可以做的这样色香味俱全的美食,小姐真是让我佩服啊!”
看着李大叔那佩服的样子,我小小的自尊心再次满足起来,但是,不可以骄傲的哦!“嘿嘿,大叔过奖啦!既然你都会了,那我就拿去给那三个小子吃咯?李大叔,再见!”
“嗯,慢走丫头,有时间多过来,大叔想向你学学厨艺!”李大叔温和看着精灵般的丫头,真是不骄傲,没架子的好姑娘呢!
“好的,一定的!李大叔拜拜!”我端着蛋炒饭离开了厨房,那三个臭小子吃到我做的饭会惊讶吗?啊哈哈哈!想想就开心呢!
厨房内,李大叔来愣在原地,白白又是什么意思?这小姐哪里都好,就是说话总说让人听不懂的话。不过,总体来说,还是蛮招人喜欢的。
门外的小岛看见了全过程,嘴角浮现出一丝微笑。呵……这丫头越来越有意思了呢!
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