吴原玩牌到天亮,我和晓青已经起床了。
初来一个陌生的地方什么都不熟悉,也不知该干什么。晓青牵着我的手走进厨房,婆婆热情地招呼着,小叔坐在灶间生火。
小叔的小名叫小兵。
小兵的面颊被灶膛里反射出的火光映得红红的。厨房一角的地上有个原始的火炕,旺旺的炭火边有几个瓦罐,正“嘟嘟”的炖着肉,浓浓的肉香就是从瓦罐里窜出的。炭火上吊着一个漆黑的大铁罐,我猜想里面可能炖着个大猪头。后来晓青揭开盖我才知这个罐是烧开水用的,不仅为自己刚才的猜测感到好笑。
婆婆一边忙一边说:“知道你喜欢吃稀饭,特意煮了些。”
我问:“你们早晨吃什么?”
婆婆说:“我们早晨也是要吃米饭的,吃过早饭要干活,吃稀饭不行,吃饭时要渴了就喝碗米汤。”
怪不得早晨都炖肉吃。
婆婆又接着说:“早晨都要到地里忙一阵才能弄饭吃的,农村人都这样,很早就起床。”
我“哦”着,想自己是最怕早起的。
晓青说:“妈,你没来时火炕都烧树兜的,烟大怕熏到你。我和小叔天天去山上挖树兜,你看,那一堆都是我和小叔挖的。”
我称赞着:“哦,晓青真厉害。”
小兵听见晓青喊我妈,一把就把晓青抱着坐在自己的膝盖上,带着几分欣喜说:“还是晓青乖!”
我来了兴致:“今天还挖不挖?要挖我也去,我好多年没爬山。”
小兵说:“好啊,吃完早饭带你去前面的大山玩。”
这时,婆婆的稀饭已经煮好。她把稀饭盛进一个大瓷盆里后又笑眯眯的问我:“小嫒会烧菜么?”
我答:“我会烧的,我来烧几个菜吧。”
接过婆婆的围裙才发现婆婆家的菜很难烧的,没有辅料。我勉强做了个糖醋排条。打个鸡蛋,用面粉替代生粉搅均了放在油锅里炸。糖和醋勾汁,把炸好的肉条放进翻炒后盛在一个大盘子里。
端上桌时,每个人都爱吃。
吴原还没起床,婆婆给他预留了些菜放在火塘边的瓦罐里煨着。
婆婆边吃边说:“人是活到老学到老,我不知道肉还可以这样烧。”
公公说:“肉塞满嘴还堵不住你的口,就是让你学你也学不会。”说完又冲我笑:“你婆婆就是话多。”
婆婆显然是被训惯了的,倒并不反驳。脸上还挂着先前的笑,嘴里仍在碎碎的念叨着。
我在这的第一顿早餐很丰盛,桌上有六大碗汤汤水水的炖肉。
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