这间厨房不是很大,但有句话说的好:麻雀虽小五脏俱全。该有的还是一样不缺。
厨房的东南角位置放着一个两灶的雕花灶台,是传统型的地灶。上面的图案有山有水,有花有鸟,正面上还有只仙鹤。灶上支着两口锅,灶台和锅里都干干净净的,看得出来经常有人打扫。灶台底下还有个小凳子,凳子后面是成捆绑好的柴火。
灶台的边上有一圈木质的板面,就类似现代的料理台。是个切菜收拾东西的地儿,最左侧还有个小水池子。紧挨着水池子的是个大橱柜,打开来看看,里面五花八门什么都有,还都是新鲜的食材。
“我就先做些家常的可以吗?”她从橱柜里拿出来一个西红柿在手里颠了颠。
这时的蜀而双眼放光的看着她,不停地点头。
她已经大致的了解了食材所在的位置,也清楚了接下来要做些什么。于是挽起了运动服袖子,一手拿了淘米筐一手舀了一大碗米,将米倒入淘米筐,又从旁边的水缸里挖了水。开始淘起了米,一套行云流水的动作让蜀而看的目瞪口呆。
淘好了米,她往锅里倒入适量水。看到旁边有块切了一半的南瓜,顺手拿过来剁成了几块,对着呆着的蜀而摆摆手:“来生火~”没有一刻犹豫,他乖乖的坐在小板凳上,拿起一把干草就开始点火。
将淘好的米和洗好的南瓜块倒进锅里,拿起油罐又拿出一只小木勺舀了一点,滴进了锅里。这个办法是奶奶教给普耳的,煮饭的时候滴上几滴油米饭就不会漫出来,而且煮出来的饭会更香。
回到料理台前,把刚才拿出来的西红柿洗了洗,切成了几块,捏起一块填嘴里。吃了这么多天涩果子和刚才的那碗夹生米饭,这块西红柿简直是人间美味,太好吃了,普耳眼睛都眯了起来。
今天第一道菜就是要做最家常的西红柿炒鸡蛋,这是她最爱吃的菜。她的家里爸爸是位厨师,妈妈对做饭一窍不通,但她唯一会做的就是这道菜。在普耳生日的时候,这是她的必备菜肴。
普耳很想家人,想爸爸做的菜,想妈妈虽然唠叨但是贴心的照顾。不知道怎么样才能回去,只能做最爱的菜来安慰安慰自己。
从橱柜里拿了几个鸡蛋,又找出一个青花瓷釉质的碗,这碗秀气的普耳都不忍心用它来打鸡蛋。
西红柿切成块,鸡蛋搅成蛋液,加上调味料,葱切沫。第一道菜的食材都准备好了,放在一边,开始准备第二道菜。
第二道菜准备做个荤食,选了半天看到了一块的五花肉被油纸包裹着,她眼前一亮。最后决定依然做最家常的——红烧肉。
把肉洗净切块,大小都不一,但不宜过大,总体都是呈方块状。葱姜蒜茴香八角一样也不能少。把肉泡到料酒里。“蜀而,把这个锅也生上火。”她命令起蜀而来现在是得心应手得很。
蜀而觉得碰到厨房的她整个人都变得不一样了,再没有晕倒时病怏怏的样子,让人无故的想听她的指挥。
把另一个锅生上火烧热后,她从装油的罐子里挖了半勺油,到锅里烧热,接着“哗啦”一声脆响,是她爆香用的葱姜蒜下了锅。
用铲子拨弄了几下,将炸焦的葱姜蒜捞出来,放入腌过的肉,炒成了金黄色,放入八角茴香等佐料炒出香味后依次放入料酒酱油,再加入水漫过肉,盖上盖子。
只听锅里的肉咕噜咕噜直冒泡的声音,约莫过了五六分钟锅里的汁收的七七八八。她把锅掀起来往里面放了两块冰糖。继续盖上锅盖,两分钟后出锅。
蜀而在她掀开锅盖的时候就一个劲的吸鼻子,太香了。用的与装鸡蛋的碗一系列的青花瓷釉质盘子,浓油赤酱配着清素淡雅一番别样的美感。红烧肉看着薄皮嫩肉、色泽红亮,光看就让人垂涎欲滴。用大碗盖住装红烧肉的盘子放在一旁温着。
接着她把锅用水焯了一遍,留着肉香但是表面留的酱汁已经去掉。先做红烧肉是有道理的,为的就是要留住这肉香给番茄炒蛋提味。
现在的厨房一阵刀碗瓢盆相碰撞的声音,形成了独特的美妙乐章。她在灶台上忙忙碌碌,锅台下的小蜀而也是一刻不闲,火候的掌握也能决定一道菜味道的好坏。普耳边做饭边提醒着蜀而火应该大还是该小。蜀而一会添柴一会灭火,玩得不亦乐乎。一道菜下来,他脸上一道道灰,先成了名副其实的小花猫。
红黄相间的番茄炒蛋上面撒了些小葱,青红黄相间承在瓷白的盘子里显得好吃又好看。这时南瓜米饭也好出锅了,米饭被蒸成一粒粒饱满的形状,南瓜已经被蒸软软糯糯,熟了后的米饭和南瓜在一起散发出清甜的味道。
拿出一个小碗盛了些米饭,在最顶上夹了两块南瓜,插上一把小勺递给蜀而,笑着说:“来尝尝,南瓜饭。”蜀而一脸惊喜的接过碗,小心翼翼的尝了一口。含着勺子就对普耳支支吾吾的喊:“太好次了,这是我头一次次这么好次的米饭。我还要次菜!”
普耳正支了张小桌子在旁边,把两道菜都端到桌子上,对他招了招手。“快来吧,就着菜尝尝。”二话不说,搬了张小板凳就坐下开吃,边吃边夸。夸得普耳笑的都呛了饭。
“怎么这么香?”人未到,一个娇俏的女声先到。
蜀妲一阵风似的进来,普耳低着头默默吃着自己的饭,也不敢和她直视。自然也没看见后面还跟着一个人。
蜀而看见那人,赶忙放下手中的碗,站了起来。
“主人。”听到这个名字普耳才抬起来一直埋着的头,见到了蜀而所讲的的山精大人。
看着是个青年模样,着一身白衣,白衣上点缀着些许水墨印记,似乎是山,抑或是水,在一身白衣上一点也不突兀。一张脸长的也是白的紧,剑眉星目,活脱脱的美书生模样。
开始听说山精大人,普耳还以为是像西游记里黑熊精般的人物,哪想到竟是看着这般芝兰玉树的人儿,不由有些不好意思再吃,呆呆的端着饭碗。
他却向蜀而随意的摆摆手,接下来说出的话让普耳更是大吃一惊。
“老子饿了,给老子搞点饭来。”他坐在了蜀而刚才的位置,坐姿不忍直视。这么矮的椅子,他居然还能翘上二郎腿,衣摆随着他的抖动轻轻摆动。
虽说普耳的少女心顿时碎成了玻璃渣。但面上依然泰山崩于前而色不变,麋鹿兴于左而目不瞬。
“听说你是外来者?从哪来的?我哥派来的?”他挑起眉吊儿郎当的问普耳。
“我是个学生,在山上迷路了。后来就遇到了蜀而他们,我晕了,是蜀妲....”她刚想讲抱,看到蜀妲恶狠狠的眼神她舌头打了个转“带我回来的。”
“哦?”山精斜眼看她。
”我不认识你哥,也不知道你说的是谁。”她放下碗双眼睁的圆溜溜的摆着手解释,感觉这样才能洗脱她的嫌疑。
缩了缩脖子“我能问你们个问题吗?”山精勾起了嘴角:“你问。”
“你们有没有见到跟我一起的那只兔子?灰白相间的那只?你们....没把它吃了吧?”最后一句她迟疑了一秒才问出口。
“咳咳。”是蜀妲的声音。她偷偷看了山精一眼。蜀而端着饭的手也停顿了一下,目光也往他那瞟。
“哼,是被我吃了。你很伤心?”他沉默了两秒随意的讲了出来,还是漫不经心的语气,眼角余光扫了一遍偷看他的蜀妲蜀而。他二人纷纷低下了头。
普耳也看到他俩的目光向他那里瞟,本来有些不明所以。看到他的沉默,听到他的回答,突然明白了为什么蜀妲蜀而要用那样的眼神看他。
撅着嘴巴,用不可思议的眼神看着他心想:他居然把兔子吃了用这样的语气讲出来,真残忍。现在的普耳完全忘了那只兔子差点也是自己的腹中餐。
看到她的眼神,他不以为然的冷笑了一声。这时蜀而把饭和筷子给他放在了桌子上。
他长臂一伸,想要够到碗,奈何坐姿实在不允许他做这么高难度的动作。双臂往前伸使了使劲,还是够不到。三双眼睛齐齐看着他,他有些不自然的收回了手,还是一脸冷笑的模样,把翘着的二郎腿放了下来。
普耳不再说话,憋笑憋的有些辛苦。见他端起了那碗南瓜饭,夹了一筷子送进了嘴里。突然,时间就像被冻结了一样,含着筷头不说话也不动。
时间过的有些慢,其实也不过就过了几个白马过隙的功夫,他停止了静止,又夹了红烧肉和番茄炒蛋。
接下来全程只见他一个人在不停的吃,夹了红烧肉不够,再夹快番茄炒蛋,就口南瓜饭。吃着吃着还皱了眉头,似乎是嫌菜色有些少。
最后两盘菜被他一个人吃完,吃饱喝足的他擦了擦嘴。又翘着二郎腿吹着蜀而给他泡的茶。
优雅而淡然。
抬头。
一脸微笑的看着普耳说。
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