“嗨,小伙子,不用着急,做生意嘛,还是得脚踏实地!我们这里的位置是不太好,所以一般是没有什么生意的,不过,只要坚持下去的话,总会有熟客找上来的!”
老大娘听到张凡的话,还以为他是心高气傲,把这做生意一事是想得太过简单了,于是就好心地劝了一句道。
没错,她是看出来了,张凡应该是一个刚刚开始出来“练摊”的年轻人。
而这种年轻人,她以往的时候可真的是见过不少了,无一例外的都是太过浮躁了,因为他们没有预备好了这“练摊”的过程中有可能会承受巨大压力的,并且是,也没有什么准备好了失败的心理,所以,一旦是最后的结果出来的时候,由于理想和现实的落差实在是太过悬殊的关系,所以,很多人半途就会放弃了的!
而眼前,老大娘就是在担心张凡会重蹈其他人的覆彻,所以,这才开口劝了他一句。
“是,是!老大娘,你放心吧,我明白的!”
张凡大致上也能明白老大娘的苦心,所以,随口应了一句。不过,却是根本没有往心里去的。没有办法啊,实在是因为他手中的筹码实在是太大了一点了,都是天上的“灶神”给他调制的佐料,那还有差的吗?所以,老大娘所担心的情况基本是不存在的。
“罢了,罢了!反正我是提醒过他了,希望他好自为之吧!”
老大娘看到张凡不在意,她暗地里摇了摇头,不由是在心里想道。
原来,她是认为自己今天是在不经意间占去了张凡的位子,所以,心里正有些内疚和惭愧之感的呢,所以,这才在最后提议张凡可以在自己的小摊旁边搭上一把,否则的话,就这么一丁点的地方,要摆下两个摊位,确实是拥挤了一点。
“火钳,ok!”
“木炭,ok!”
“地瓜,ok!”
……
此时的张凡,正处于头次“练摊”的兴奋和激动当中,所以,在征得了老大娘的同意之后,马上就在她摊子的旁边摆开了阵仗。各式各样的东西,他是早在家里的时候就已经准备妥当了的,所以,此时只要是将东西都摆出来,马上就可以开摊的了!
“嗯?小伙子,你卖的是烤地瓜?”
一直等到张凡已经是点着了火,然后还把地瓜给架到烤架上去了,老大娘这才在不经意间瞟了一眼这边的情况,结果一看之下,她就忍不住问道了。
“是啊!老大娘,我卖的就是地瓜!怎么样,你喜欢吃吗?一会送一个给你吃吧!”
张凡一边忙着自己手里的活,一边开心地对老大娘说道。在他看来,像这样用“灶神”苏吉利所送的佐料所“处理”过的地瓜,那自然是珍贵无比的,所以,送一个给老大娘感谢一下她刚才答应他在旁边搭把手,那也是应该的。可是,他没有想到的却是,在老大娘的眼里,他的这个地瓜却根本算不得什么的,而且,她更从张凡的语气中感觉得到,他似乎是比以往她所见过的那些年轻人更加地“浮躁”?所以,想到了这里,老大娘暗地里就更是摇头不止了。
“好,好!不过,你是第一次出来摆摊吧?准备卖多少钱一斤?”
虽然暗地里是摇头不止,可是看着张凡这么一个年轻人马上就要“撞”到板上去了,她还是忍不住提点道。
“呃?多少钱一斤?老大娘,这市场上的烤地瓜都是用称的吗?我……我没带秤啊!”
张凡原本是以为自己的准备已经是足够充分的了,可是,没有想到,别人只用了一句话就切中了要点了,那就是,他竟然是忘记带秤了!这么一来的话,他可如何去卖?因为要知道,他的那些地瓜,又不是每一个都是长得一样的形状的,而且,就算是长得一样的形状吧,可是,重量也很有可能是不同的,所以,如果是没有秤称的话,那还真的是一个大问题呢!
“……”
老大娘闻言,也很无语了。要说这年轻人就是年轻人啊,你看看,这得有多大意?用这样的心态来做生意的话,那又岂有成功的道理?
不过,她想想张凡也还是第一次出摊,所以,出错也是情有可原的,于是顿了顿就又说道了,“既然如此的话,小伙子,你不如就不管大小,每个统一一个价钱卖吧!不过,价钱可不能设得太高了,就当讨个开张吉利吧!不过,你以后可不能再这么大意了,再这么大意的话,那可是要吃亏的!”
老大娘很是语重心长,而张凡听了,也不由眼前一亮,于是就很快高兴地说道了,“是,是,老大娘说得是!那我就一个一个地卖吧!嗯,就定个20块钱一个吧!这……这应该不高了吧!”
张凡自言自语地说道,结果却是又让那个老大娘听了不由一阵头大了!这年轻人,可真的是不知好歹啊,一个烤地瓜,卖20块钱还不叫贵?那怎么样才叫贵啊?要知道,这地瓜在这中海市里虽然是算得上比较贵的(和乡下比较),可是,也远远没有贵到这种程度!
在市场上,一般没有经过炭烤的地瓜,也就是三块钱一斤而已。而一般大小的地瓜,也就是半斤重量,太大个的,张凡根本就没选。
所以,从成本的角度来讲的,一个烤地瓜的话,成本就是在2.5块钱左右的,所以,普通的小商小贩,能卖到5块钱左右一个就很不错了,可是,张凡呢,却偏偏是定了个20块的天价。
试想一下,那个老大娘听了心里会有怎样的感想?那肯定是会觉得张凡简直是不知好歹啊!人家卖5块钱的烤地瓜,你却偏偏要卖20块钱,而且,摊位还在那么偏僻的地方,这样一来,谁还来跟你买啊?
可是,她也知道,这个时候再怎么劝张凡的话,那也是不合适的,所以,干脆也就不说了。反正,只要是他卖不出去的话,他总会自己开始降价的,老大娘是心想,等着他自己撞痛了头,自己也就知道“回头”了。
不过,事情接下来的发展,却远远地出乎了她的意料。因为,随着张凡炉里的木炭是在逐渐的燃烧起来,一股奇特并且浓郁的地瓜香味就开始在周围荡漾了,并且,还有越来越香的趋势。
“呀,这……这是什么味道啊!好,好香啊!”
“就……就是啊!这好像是地瓜香味吧,而且还是用烤的,在哪里啊?在哪里啊?”
“快看!应该是那里!这……这附近好像就只有那一档是烤地瓜的啊!”
“是啊,是啊!快点去,闻着真香啊!老公,我要买一个!”
“一个?一个哪够啊!我们买五个!回去给爸妈也尝尝。”
“好,好!老公你真好……”
……
浓郁的香味从小巷子里飘出去之后,马上就是引得许多还在外头闲逛着人们按捺不住了。这也难怪,因为,他们还从来没有闻到过如这般味道的烤地瓜,那感觉仿佛就是,直冲人的脑门似的,所以,那些原本就有些喜欢吃烤地瓜的人们是先忍不住了,纷纷是寻找起了张凡的那个烤地瓜摊到底在哪里?而接着,另外那些原本对烤地瓜没有什么喜爱的人们,也忍不住了,于是结果只在短短的几分钟时间之内,张凡的小摊前面,居然一时聚集了多达数十位的客人了。
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