雷蒙还是第一次见到这个世界的厨房,果然是乱的一团糟,除了面积够大,估计连前世乡户人家的厨房都比不上。正中央一张大木桌上乱七八糟的堆放着各类调料与食材。简易堆积成烧烤炉上用大铁棍烤着一些肉类,看起来似乎是羊肉。墙边的泥砖烘烤机的里面传来烤面包的香味。三个炖锅里各炖着一些肉汤,闻起来似乎是鸡汤,往里面一瞧,白乎乎的居然血沫子都没撇去。院子里水缸周围随意的摆放着一些木盆,里面有正在清洗的肉类和一些蔬菜瓜果。没有炒锅,雷蒙环视了一圈,居然真的没有发现炒锅。看样子这个世界的人吃东西除了炖估计就是烤了。真是可怜的饮食文化。
“哈,乡下来的野小子,没见过这么大的厨房吧。”哈里骄傲的蔑视下雷蒙,同时不忘宣誓下自己的领地与优越。
“连炒锅都没有,这算什么厨房”
“炒锅是什么?别以为胡言乱语就可以蒙混过关。厨艺不是那么简单的。你要是怕了,向我认输道歉,我也懒得跟你这样的小鬼头计较”
“炒锅是做高级食材用的,你没见过太正常了。今天就随便弄个简单的让你见识下什么叫厨艺”作为一个华夏国的吃货兼厨艺爱好者。完全不必在意什么炒菜的必要条件。用现有的食材做出美味,这才是一个合格的吃货。这个世界的厨艺就那么简单的烘焙,烧烤,炖煮这几样。即使是简单的炖肉汤,居然连焯水和打浮漂都不做。烧烤架上的肉类更是直接就这么烤,没有花刀没有调料。这样的厨房看的雷蒙直摇头。扫视一圈,他心中已经有了主意。
“这锅里炖的什么?”
“珍珠鸡,店里的另外一道招牌菜”
珍珠鸡?雷蒙脑中冒出珍珠鸡的信息,其实也就是一种半家养的鸡,个头比较小,爱吃虫子。一般农家有机会都会圈养一些。真是不错,在没有味精的情况下,鸡汤足够鲜美。雷蒙先拿碗盛了半碗鸡汤尝了下。鲜味出来了,还没放盐。雷蒙找到盐放入适量。其他调味品都试过一遍,找到一种辛辣的粉末也放入一些,味道还将就。
“那边烧烤的是什么?”
“羊肉都没见过么?乡巴佬”
“帮我切一些,不要多,就表面那带一些油的”雷蒙不和哈里计较,指着在烧烤的羊肉说到。哈里无法,在老威廉的示意下切了少少的一些。雷蒙找了个凳子,站上去拿刀对着羊肉一阵细细的乱剁。同时不忘在支使哈里“那边那个新鲜的叶子菜洗一些过来”等蔬菜送过来时,羊肉已经剁的细碎了,放到一个碗里。雷蒙将蔬菜码好均匀然后切成细丝。旁边的哈里眼神立马不对了,他自负厨艺不错,可是从来没见过蔬菜还可以切的这么漂亮的。等蔬菜切好也放入羊肉一起。雷蒙搅拌下试了试,没有味道。将旁边的鸡汤倒入搅拌后尝了尝,味道有点淡。再加一些盐和辛辣的粉末进去。再尝了尝,味道正好,羊肉的美味混合鸡汤的鲜味,还有蔬菜的一丝清香。
“再拿六个刚出炉的面包过来”
“哦,好的,马上”哈里很快弄过来六个面包,尚有余温,香味还不错。雷蒙将面包切开一半,中间部分用刀尖划深一些。将羊肉馅塞进面包里面。不一会六个裹着肉馅的面包就做好了。这个简单的肉夹馍和汉堡的混合料理把老威廉和哈里看直了眼。虽然还没有吃,可是却能感觉到是不错的美味。两人喉咙一鼓一鼓的暗暗吞着口水。
“好了,让大家都来品尝下。”雷蒙挺着小身板带头走出厨房。如果忽略他身上的破烂衣服和脚上的树叶鞋子,还是很有派头的。
雷蒙朝那三位走了过去,将盘子放在桌上。微微俯身低头说到“大哥大姐,刚才小弟说错话,在这里向三位道歉。厨房里面食材有限,我就简单的做了一道食物,请三位品尝品尝,三位见多识广,应该能有个公正的评价。请~”
那两个大汉和女子看着这个衣着破烂,口舌却很便利的小孩侃侃而谈,居然感觉到一种矛盾般的和谐。他们将目光雷蒙身上转到几个鼓囊囊的面包上面。看不出这是什么,不过香味蛮诱人。还没动嘴,口中居然有想尝试的冲动。也不废话了,每人拿起一个直接咬一口,似乎有点惊讶,然后闭上眼睛体会起来。随后嘴上速度开始加快,连连猛吃起来。
雷蒙回头看向老威廉和哈里。“两位,请吧”说完自己先拿起一个吃了起来。最近实在饿的狠了,在记忆中这个身体的主人雷蒙就没吃过几顿饱饭的。前几天更是直接饿的晕死过去。也正如此,才让自己有机会重生在这个世界。多想那么多干嘛,先吃个饱再说。边上老威廉和哈里也迫不及待的动手拿下最后两个,吃的那个狼吞虎咽。把边上一众食客看呆了眼。
那个脚边放着斧头的大汉最先吃完,吃完拍着桌子大叫起来“好吃好吃!太好吃了!我从来没吃过这么好吃的东西,原来我一直吃的真是猪食啊.”
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