左汉在位面超市看到的一百元一块的神仙豆腐，和市场上常见的白豆腐差不多大小，长、宽、高都是十厘米。这样的白豆腐，一般可以片成五层，每层二厘米厚，再切成五乘五厘米的四小块，每两小块做成一串，也就是能做成十串烤白豆腐，想来这神仙豆腐也差不多。

如果卖三十元一串，而且这十串都能卖掉，那就有三百元，尽赚两百元，算是很好了。

在华国，包括菜品在内的商品和服务都实行市场调节价，即由经营者根据市场行情自行定价，自由参与市场竞争，但要求必须明码标价。即使餐厅菜品定价严重违背市场行情，也由顾客在查看标价后自由选择是否接受，物价部门并不会运用行政手段干涉定价。

这是明朝末年以来就形成的契约精神，只要买方和卖方达成一致即可。

也因此，左汉的奇葩价目表放到大门外之后，也只是引来路人的围观而已，并没有人给物价局和工商局打电话举报。

当然，左汉也知道，这么贵的豆腐，一晚上肯定卖不完，而豆腐第二天肯定就不新鲜了，所以左汉觉得今晚只要卖出一两串就算达到实验目的，能卖四串就能小赚，至于剩下的就自产自销好了，反正叶夏还等着吃呢。

只不过叶夏想吃恐龙蛋，现在是绝对不可能的，给她两串豆腐就对得起自己的钱包了。

因此，左汉想了想，还是花了一百元，买了一块神仙豆腐回来做试验，否则他无法知道这些位面食材到底是怎么样的。

令他高兴的是，位面超市的兑换系统很方便，他只是向系统提出了买一块神仙豆腐的要求，神仙豆腐便突然出现在了自己的桌子上，同时还附带一小包汤汁和简易的烹调说明。

与此同时，他放在手心上的一百元钱，也神秘地消失了。

按照系统的说明，左汉小心翼翼地把这块神仙豆腐用刀切开，切成了二十片，再用竹签小心翼翼地穿了起来。

这神仙豆腐确实软嫩细滑，用刀口一碰就能光滑地切开，竹签也很容易就穿了进去。原来左汉还生怕弄成破豆腐片，结果这豆腐的韧性还不错，很顺利地穿好了，并没有破开。

之后，左汉又把那包附送的汤汁打开，一股好闻的清香味扑面而来。

左汉按说明书的要求，用这种汤汁按按一比五百的比例兑好矿泉水，再把豆腐放进去，准备浸泡一个小时，之后就等有顾客要买时，再用平底锅煎好就行。

而在这之前，左汉准备给叶夏烤些小羊腰吃，没想到系统马上收集到了来自叶夏的53点愤怒值。

难道水球上的食物就真的比那些贵得离谱的位面食材差那么远吗？左汉倒并不这么觉得，他有些不服气。

“你没钱的话就给我吃点神仙豆腐，这小羊腰就算了吧，我不喜欢吃动物内脏。而且你这羊腰也不好，隔着冰柜，我都闻到腥味了。”叶夏满脸的不乐意。

据叶夏说，这种百元一块的豆腐来自青如位面的灵山大陆，味道极为鲜美，甚至有一定概率，能激发普通人更多味蕾功能，但不像一些灵食那样有逐步改善体质、孕育灵力的功能，因此才卖得这么便宜。

有这些美食在前，难怪叶夏不想吃别的东西。

“等我烤好就不腥了，你不是说入乡随俗吗，咱们这的东西，你总得尝尝才行！你先每样尝一点，垫个肚子，一会我再给你吃我最拿手的秘制羊肉串。”左汉也不理会叶夏的抱怨，微笑着打开冰柜，开始忙活起来。

他从冰柜里取出两斤去皮剔筋并切好片的羊肉块，按着唐叔教给自己的腌制秘方，依次放入东古一品鲜、牛肉粉、咖喱粉、料酒、味精、鸡精、料油，还特意加了少许的醋、蒜汁、柠檬汁，之后抓匀拌好。

在华国，羊肉串是风行全国的风味小吃，各地有很多种烧烤方法，可以腌制也可以不腌制。而左汉的这种腌制方法，是蓝海市人比较喜欢的口味，也是左汉目前最拿手的一道烧烤。

同时，如果像左汉这样，在腌制时加入醋、蒜汁、柠檬汁之类的调料，再用电烤的方式，基本对健康就没什么害处了。即使是用明火烧烤，腌制时的酸性物质和这些调料中的维c也都能有效阻碍有害物质的生成，同时还能够减缓肉类表面吸附烟雾的速度。

按唐叔的腌制秘方，腌制后至少要半小时才能入味。趁着这个时间，左汉摆好了烧烤炉，用木炭生好火，然后取出了早上调好的飘香油。

飘香油也是唐叔传授的，左汉几天前把芝麻酱、花生酱、大蒜仁、花椒粉、特鲜一号、鸡精、白糖、盐混合在一起，放入一个玻璃缸内，然后将泡椒、郫县豆瓣酱剁成泥，放入油锅内，用中小火炒出红油后，再倒入装有调料的玻璃缸中搅拌均匀，密封了几天，这个时候就能派上用场了。

“香吧？”左汉有些炫耀地把玻璃缸打开，让叶夏闻一下自己做好的飘香油。

“这香味太杂！”叶夏闻了闻，精致的眉头微微一皱。

“这叫层次丰富，能最大程度地刺激味蕾！等吃的时候，你就知道好吃了。”左汉并没有被打击到，信心满满地开始烧烤。

一串小羊腰，一串鱼丸，一串月牙骨，一串烤牛腱子筋，一串牛肉。

这几样都是早上就准备好了的新鲜食材，左汉估计小姑娘也吃不了多少，先让她每样都尝尝。一会等羊肉腌制时间到了，再多烤点羊肉串给她吃，那可是自己的绝活，得重点推荐。

由于只有几串，左汉没有用电烤箱，而是放到液化气灶上，用一个小平底锅按铁板烧的方式进行烧烤。

左汉在烧热的平底锅里放入一点飘香油，手脚麻利地烧烤起来，并在烤串上刷了一点烧烤酱，一股好闻的香味徐徐飘散开来。

“叶夏，你刚才冻坏了吧，给你来点辣椒粉暖和一下，你能吃辣吗？”不一会，左汉就接近了尾声，他熟练地洒着孜然粉，问了一句。

孜然粉是烧烤必备的调料，能祛除牛羊肉之类的腥味，使肉质更加鲜嫩。

“能吃。”叶夏看着左汉手上的动作，忍不住皱眉道，“但是，你一定要放这么多调料，才能掩盖这些肉的缺陷吗？”

“不是缺陷，我这都是很新鲜的食材，早上才买的。这些调料只是用来增香，开胃！”左汉一边解释，一边洒好辣椒粉，然后递了过去，满怀期待地说道，“你尝尝就知道了。来，先吃这串小羊腰开开胃，这可是我的独门配方！”

叶夏满脸疑惑地接过去，小心翼翼地尝了一口小羊腰，脸上的表情突然僵住了。

“好吃吧？”左汉眼睛发亮地问道。