围着野猪转了一圈,发现它没有外伤,掌柜惊讶的看着薛宁询问这野猪是怎么死的?
薛宁指着野猪的脖子道:“拧断它的脖子。”
掌柜:“……”
这得多厉害的人才能拧断它的脖子?
让掌柜惊讶的是,他弯腰检查一下,发现这野猪的脖子真断了。
“这是你拧断的?”
薛宁不耐烦的开口:“你管它是谁拧断的,你买野猪还管来历?只要它没毒就行!你买不买,不买我去荣华楼了。”
荣华楼和富贵楼是竞争对手,相互想弄死对方的那一种。
掌柜一听薛宁提到荣华楼就没心思打听这野猪是谁弄死的了。
京城里不少达官贵人都喜欢吃野味儿,他这酒楼长期和多个猎人合作收野味儿,平常野鸡野兔什么的不缺,就缺野猪野鹿这种大型野生动物。
他是绝对不会让薛宁把野猪拉到荣华楼去卖的。
想到这里,掌柜的直接询问薛宁这野猪怎么卖?
薛宁一口价:“五十两。”
掌柜:“五十两?菜场的猪肉价格一斤在十文到四十文之间,野猪的价格要高一些,我就按照最高价格四十文一斤跟你算,这头野猪撑死了也就七百斤,算下来也就二十八两银子而已,我给你个整数,三十两银子如何?”
薛宁:“你一只猪蹄就卖二十两,我一头几百斤的猪卖给你才要你五十两你好意思跟我还价?”
“这可是野猪,有价无市的,你要是嫌贵,我就去荣华楼。”
掌柜:“别别别……”
这姑娘,怎么开口闭口就要去荣华楼?
这京城谁不知道荣华楼是他富贵楼的死对头?
她肯定是知道才故意这么说的。
不过她怎么知道自己一道猪蹄卖二十两银子?
难道是以前来吃过?
要是她来吃过的话,应该不会沦落到来卖野猪的地步。
也许是听人家说的吧。
不管怎么样,这野猪他是一定要买下来的。
想到这里,掌柜肉疼的点头表示同意。
薛宁无语的看着掌柜:“你一大酒楼的掌柜,居然为了区区五十两银子心疼成这样,太没牌面了。”
掌柜死鱼眼:“我又不是酒楼的老板,我只是一个打工人而已,再说我们采购东西都是有规定的,我现在以近两倍的价格买下你这头野猪,回头还得去向东家汇报,也不知道东家会不会削我。”
薛宁:“要是你们东家削你,那我下次就不来了……”
掌柜不等薛宁说完立刻变脸:“作为一个酒楼的掌柜,这点儿小事儿我还是可以做主的,我们富贵楼长期收购各种野味儿,姑娘你下次手里有货不管是什么都直奔富贵楼,咱们价格好商量。”
薛宁:“……”
以前怎么没发现这掌柜这么有趣?
怪不得能稳重富贵楼头把交椅,这能屈能伸的本事还真的是一般人没有的。
收下五十两银子,薛宁眼珠转转看着掌柜问道:
“你现在有二百两银子吗?”
掌柜虽然不明白薛宁的意思但还是点头表示自己有。
薛宁让掌柜等一下,到门外从空间里拿出四头野猪,然后一手一头野猪拉两次拉进酒楼后冲掌柜伸手:
“银子,二百两,谢谢惠顾。”
掌柜:“!!!”
他干酒楼这么多年,第一次碰到有人直接拉五头野猪来卖。
关键是这五头野猪都是成年野猪。
如果不是亲眼所见,他绝不敢相信一个才到自己肩膀这么高的小丫头居然有力气一只手拉一头野猪。
虽然薛宁戴着面罩看不清楚模样,但是掌柜绝对不敢因为看出她是个孩子就轻视她。
如果这几头野猪是别人弄死的,那说明她身后有人,能直接拧断野猪的脖子的人,他不敢惹。
如果这几头野猪是薛宁弄死的,那他更不敢惹。
恭敬的递上二百两银子,掌柜再次让薛宁下次有货优先卖给自己并一点儿不吝啬的表示价格可以好商量。
一下子收购五头野猪,他可以向富贵楼的老主顾们发出邀请,到时候办一个野猪宴,一定能大赚一笔。
想到这里,掌柜的眼神都火热起来。
薛宁很满意掌柜的识趣,收下银子二话不说的转身离开。
从富贵楼出来,薛宁走了一段儿路确定身后没有尾巴,便钻进一个小巷换回自己的衣服。
这时候天空已经开始蒙蒙亮了。
薛宁换回衣服从小巷出来,走着走着看到一个早餐摊。
一对老夫妻正在为卖早餐而准备着。
薛宁好奇的走过去看看这对老夫妻卖什么早餐?
老板娘看到薛宁后主动开口:“小娘子想吃早餐吗?”
薛宁问:“您卖什么早餐?”
老板娘答:“面条,馄饨,煎饼,煎蛋都有。”
薛宁:“那就每样都来一份给我尝尝。”
老板娘有点儿惊讶:“每样都来一份?小娘子应该吃不了吧,要不小娘子就来一碗馄饨?”
“我们家卖得最好的就是馄饨,小娘子肯定会喜欢吃的。”
薛宁:“老板娘怕我给不起银钱?”
老板娘连忙摇头:“不是的,我是怕您吃不完浪费了。”
顾客就是大爷。
虽然薛宁年龄小,但老板娘待她态度依旧恭敬。
从看到薛宁的第一眼,老板娘就没有想过她会给不起钱的问题。
毕竟她身上的布料不是一般人穿得起的布料。
薛宁看着老板娘:“老板娘尽管做就是了,我不会浪费的。”
既然薛宁都已经这样说了,老板娘不好再说什么,应了一声便开始准备。
首先端上桌的是一碗小馄饨。
薛宁先尝了一口汤,鲜香美味,再吃一口小馄饨,好吃。
紧接着端上桌的是一碗面条。
面条的汤不如小馄饨的汤鲜,但别有风味儿。
最后同时端上桌的是一张葱油饼和一个煎鸡蛋。
葱油饼和鸡蛋都被煎得外煎里嫩,着实好吃。
薛宁看着老板娘询问葱油饼和煎鸡蛋可不可以打包?
老板娘表示葱油饼可以打包,但煎鸡蛋不太好打包。
薛宁:“你们每天都在这边卖早餐吗?”
老板娘点头:“我们在这里摆摊已经摆了十几年了。”
薛宁:“摆摊十几年没考虑过买间铺面或者是租间铺面来做吗?”
老板娘笑:“买铺面买不起,租铺面的话不太划算,因为我们只做早市。”
人各有志。
每个人有每个人的活法。
薛宁闻言不再多言,只是让老板娘帮自己打包二十张葱油饼。
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