回到家,张一凡就开始使唤起圆圆来。
让她帮忙拍摄录像!
自己在菜市场辛苦了两天,不能白废了。
对于这点小忙,圆圆自然是义不容辞。
这段时间帮大一凡拍摄录像,让她找到一点当摄影师的感觉,同时还有好吃的…
所以圆圆干起活来也很卖力!
虽然每次张一凡做完菜,她只能排在第三个动筷…至于为什么是第三个,而不是第一第二,这自然是因为在三人小团体中,她排在末尾,张一凡是大厨,肯定第一个先试吃。
第二个自然就是赵俪影了!
这位姐因为大一凡的到来,嘴也慢慢养刁了,之前剧组的盒饭是她的最爱。
现在就算加个鸡腿,也不香了。
为此,连中午饭赵俪影都要大一凡帮她准备,鸡腿盒饭啥的,咱们俪影姐已经不爱了。
而产生的一系列后果就是…
这位姐每天的运动量增加了一倍!
管不住嘴,就只能老老实实迈开腿,作为女明星,赵俪影还是很有自觉性的。
见张一凡倒了一锅油,一旁正在观看的赵俪影忍不住询问道:“你这是要油炸吗?”
张一凡点头道:“摁,油炸!”
赵俪影:“就只是油炸?”
张一凡不紧不慢道:“俪影姐你有没有听说过,越是珍贵的食材,就越要用最简单的烹饪方法制作,这样才能保证原汁原味。”
“相反,越是便宜的食材,就一定要用最复杂,最繁琐的烹饪方法制作。”
“这样才能做出最精美的菜肴!”
赵俪影嘴角抽搐道:“这鱼须也算珍贵?”
“要是不贵,我能去菜市场卖鱼?”
一条鱼,才有几根鱼须?
要是按照原本一千条鲤鱼的鱼须做菜,认真计算下来,很真是一两龙须比一两黄金贵。
即便是换成了昂刺鱼的鱼须,也不便宜。
毕竟,一条昂刺鱼,也只有八根鱼须。
赵俪影怀疑道:“这鱼须进了油锅,你确定还能捞的出来,确定它不会被炸焦?”
张一凡意外的看了她一眼,没想到这位姐还知道这些,于是道:“一会儿你就知道了。”
把油倒进锅里,等着油温慢慢加热。
趁着热油的空!
张一凡将清洗好的鱼须,放入玻璃碗中,然后加入葱姜盐和少量的高度白酒。
众所周知,鱼身上的鱼腥味很重。
用白酒和葱姜盐腌制一下,不仅可以有效的去除腥味,同时还能起到杀菌的作用。
见张一凡拿了一小盆不知名的面粉出来,赵俪影又忍不住询问道:“这又是什么?”
张一凡:“淀粉!”
“哦!”赵俪影听到淀粉,一下就明白怎么回事了,将鱼须裹上淀粉,也就不怕油炸了。
因为鱼须很细,所以油炸的时间和油温,需要控制好,五成油温炸一分钟即可!
鱼须炸好之后,加上一点胡椒粉,或者孜然粉,就可以品尝了,总的来说:
味道其实一般般!
鱼须本身没什么味道!
所以,就不要对味道有多少期待感了。
相比较其他宫廷菜,爆龙须这道菜的做法,可以说非常的简单,做法一点也不难。
就是鱼须不太好收集!
感兴趣的朋友,可以尝试一下。
要是还没看懂,不知道怎么做。
大家可以去企鹅看点,搜索‘南翔不爱吃饭’,哪里有‘爆龙须’这道菜的详细做法。
尝了一口,不,一小口爆龙须之后…
赵俪影脸就拉下来了!
不好吃,没味道,白瞎了她期待那么久。
张一凡见状,开口道:“行了,别垮着脸了,一会儿我给你做红烧鱼和清蒸昂刺鱼。”
听到这话,赵俪影才露出笑容。
“好了,都出去吧!”把拍摄的相机收好,张一凡就开始赶人了,一会儿他准备做饭了。
说一下!
现在他跟赵俪影以及圆圆住在一块,三人并没有住酒店,而是在影视城周边租房。
至于为什么不住酒店,原因很简单。
租房便宜!
陆贞传奇没有播出之前,赵俪影收入并不高,本着能省就省的原则,自然是租房划算。
……
一个小时后
张一凡就把饭做好了,除了红烧鲤鱼跟清蒸昂刺鱼,还有一道青菜以及豆腐鱼汤。
没办法,今天买的鱼太多了。
所以,只能多吃点鱼了。
“俪影姐,你有见过杉杉来吃的作者吗?”
“还没有,怎么,你想参演?”
“我之前有看过頋漫的小说,要是有合适的角色,我也想出演,你看能不能帮我”
话没有说完,张一凡给赵俪影夹了一块豆腐,意思很明确,他就是想参演杉杉来吃!
至于演什么角色!
男主角就不用想了,抢塘主的角色,哪怕他现在突然爆红,也做不到!
塘主演霸道总裁,还是有两手的!
他盯上的是男二号,郑棋,棋帅!
前世演男二号的演员,并不怎么出名!
要是能够搞定漫姐。
截胡男二号的机会,很大!
赵俪影把豆腐吃了,但是没有答应下来,虽然她这次接到剧本,演的角色也是女主角,帮张一凡争取一个角色,没什么大问题,但是经过她的观察,普通角色张一凡肯定不会演。
这次主动要参演杉杉来吃,肯定有想法。
自己不能轻易答应下来!
见赵俪影不吭声,张一凡有点郁闷,难道他的豆腐,呃…是他做的豆腐不好吃?
张一凡夹了一块豆腐放进嘴里,瞬间明白了赵俪影的想法,于是道:“俪影姐,你要是肯帮忙,想吃什么,我都给你做!”
赵俪影微笑道:“这可是你说的?”
张一凡点头道:“我说的!”
赵俪影:“那行,你说,你看上哪个角色了,我跟导演问问,看看有没有机会!”
张一凡:“郑棋,棋帅!”
赵俪影瞪大眼睛:“郑棋,男二号?”
张一凡装傻道:“这个角色是男二号吗?”
赵俪影:“……”
赵俪影死死的盯着大一凡,她有点怀疑,对方是不是偷看剧本了,在这里给她装傻。
才演过一部电视剧,就想演男二号。
换做是别人,她直接就开喷了。
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