“丽姐，咋了？”听着丽姐很是着急的喊道，张小鱼急匆匆跑到灶台。

“咋着了，这都几点了，再不叫你是不是都不知道切菜了？”丽姐掐着腰，装作一副生气的样子。

张小鱼摸摸头讪讪的的笑道：“刚才只顾着练习刀法，一下把时间给忘了。”

“哼！臭小子，看在你是刻苦练习的份上就饶了你这一次，快去切菜。”

“遵命，丽姐。”张小鱼提着大黑刀急匆匆离去。

丽姐嘴角弯了弯，笑道：“这小子真是刻苦。”

手中拿着大黑刀，张小鱼回忆达着叔所教授的九转乾坤刀法。整套刀法都是与火有所牵扯，他忽然想起了卢璐，当时她所使出的刀法蕴含着水的气息，真不知道以后还能不能再见到她。

“哎。”叹了口气，将头脑的杂念甩干净，张小鱼屏气凝神，开始练习第一式--荧光之火。

这一式的动作就只有切，是的，只有切这一个动作。但却与普通的切有所不同，这儿讲究的是轻盈。动作一气呵成，像荧光般，虽然微弱，但久经不衰。

这就十分考验人的腕力和耐力，达叔每天清晨都会督促张小鱼锻炼，再加上每天的刻苦练习，张小鱼的腕力早就达到了很高的水平。

想象着那份轻盈，手中的刀动了。在食材上轻轻一点，算是试验力度，紧接着就是连续的切下。每次刀落下，都只是轻轻地接触到案板，微弱的当当声伴随着大黑刀响起。

张小鱼越练习越是熟悉，手中的刀越来越快，越来越轻盈。真的就仿佛萤火般，盈盈的散发出别样的美感。

一旁的丽姐也是惊住了，还是头一次见到小鱼使用刀法。虽然她也跟着达叔学过，但正是因为学过，才更清楚这其中的困难。看着简单地招式，但却对一个人体能和掌控能力有极高的要求。

她的父亲和达叔曾经是兄弟，但因为一次意外，她父亲去世了。将她托付给了达叔照顾，达叔也是很心疼她，从小就将她当着自己的亲女儿对待。

达叔本来是想让她继承自己的烟火，但奈何她的天分不够，虽然刻苦锻炼，瓶颈却久久不能突破。

长大的她也是懂事，开了这么一家大排档，有达叔撑腰，再加上她的勤奋，才有了今天的场景。

可张小鱼不同，这几个月来，张小鱼的变化全都落在了她的眼中。勤奋能吃苦不说，这家话的天赋更是没话说，虽然入门晚，但在他的刻苦努力下，单是刀工这一项就要追赶上自己了。

看着张小鱼，丽姐很是高兴，这下达叔算是找了一个好徒弟。

再回到张小鱼这儿，此时的他对第一式算是彻底掌握。荧光之火主要用于切菜丝上，十分适合处理质地清脆的食材。切好的食材也是更加的剔透，好似剔除了食材中的一些杂质般。

第一式练成，张小鱼开始练习第二式--耀星之火。

可以这样说，耀星之火是荧光之火的加强版。荧光虽亮却永不及耀星的闪烁，但如果连荧光都掌握不了，想要练习第二式便是异想天开。

第二式与第一式相比，对力度的要求更是严格。切菜的力度要大，但落在案板上的声音却要像星星般清脆而不刺耳。就像星星的光芒，一闪一闪，很是灵动。

第二式的用途就多了，处理起食材也更加灵活多变。切、片、砍，可切丝，可剁块。

张小鱼又是屏住呼气，一手拿刀，开始练习。丽姐看着张小鱼，心里很是羡慕。

“这小子，真是天才。”

忙碌了整整一晚上，张小鱼将前两式彻底的融汇贯通，达叔看了也很是满意，让他不要懈怠，继续练习。

回到屋中，张小鱼坐在床上，突然感觉双臂有些发烫，仔细一看竟然有些发红。这可把他吓了一跳，急忙找到达叔询问。

“哈哈哈，很好。”达叔见到张小鱼这般模样，不惊反喜。

“小鱼，闭上眼睛，气沉丹田。按照为师教你的呼吸法去呼吸，去感受你手臂的变化，让那分温热顺着你的胳膊，流入你的丹田之中。”

张小鱼听了达叔的话，闭上了双眼。用心去感受手臂上的那份温热，用意念慢慢的催动。手臂上那温热的感觉，也随着意念慢慢的移动，最后流入了丹田之中。

整个过程很是顺利，但达叔不淡定了，“这小子，第一次尝试就成功了。想当初他都是在师父的引导下尝试多次才成功，当时师父说他就已经算是奇才了，没想到张小鱼比他更妖孽。”

不过达叔一点也不嫉妒，相反的，他真的很开心。自己的徒弟越是出色，他这个做师傅的脸上越是光彩。达叔就这样像宝贝似的看着张小鱼，一双眼睛直勾勾的看着他。

“额。。。”张小鱼睁开眼看着达叔有些尴尬。

“师父，你这样看着我干啥？”

“哈哈，没什么，师父只是开心。你用心感受一下丹田之中，是不是多了些东西？”

张小鱼有些无语，这怎么感受，他又看不到。不过真的用心的去感受，他还真的发现了不同。

“比起之前，感觉丹田之中多了几分热乎乎的气流。”张小鱼有些疑惑地说道。

达叔看着张小鱼，对他说道：“小鱼，这件事你一定要对外人保密，谁都不能说，这是咱们这一脉的秘密。”

“是，师父。不过您能不能给我解释一下这是怎么回事？”张小鱼说道。

达叔出院看了看四周，将房门锁住，给张小鱼解释起来：“小鱼，我之前教给你的呼吸法和如今教你的刀法本来就是一体，只不过呼吸法是内功。你之前应该也发现了吧，自从练习了呼吸法，你的身体各项机能都大幅度提升。”

张小鱼点了点头。

达叔继续说道：“单独的修炼呼吸法或者刀法，都不算是完整的九转乾坤刀法。乾坤在于呼吸法中蕴含，只有将呼吸法和刀法结合，才能真正的领悟到它的精髓。”

达叔将左手伸出，屏气凝神，只见他的手掌处变得通红，周围的空气顿时变得温热起来。

“小鱼，这是咱们这一脉独有的秘籍，这叫炎脉手。只有掌握了九转乾坤刀法的精髓之后才有资格练习它。”

达叔继续说道：“闭上眼睛跟我一起感受，将丹田之中的那份温热的气流压缩，然后让它凝聚在你的一只手心中。”

张小鱼听着达叔的讲解，将左手伸出，用意念慢慢的催动那份温热的气流。当到了手心时，张小鱼屏住了呼吸，全神贯注控制意念，将那份躁动的气流稳稳地凝聚在了手心中。

看着手心淡淡的红色，张小鱼摸了摸，很是温暖。

“小鱼，这炎脉手会随着你不断修炼九转乾坤刀法慢慢的增强。在料理食材时，炎脉手可以起到辅助的作用，可以保持住食材的温度。当然，随着不断的练习，你身体对火的承受能力也会增强，不会对你有任何副作用。”

听了达叔的解释，张小鱼很是激动。这样不就相当于自己拥有了一个小火炉，更重要的是能够自己调节他的温度。在料理高端食材时，对温度的要求非常高，而掌握了炎脉手就不用再担心这个问题。

而且还具备了一个天赋，那就是对火的承受能力。虽然有些鸡肋，但厨师整天和火打交道，多点保护总是好的，张小鱼越想越是开心。

“小鱼，你的天赋真的是得天独厚。师父希望你能戒骄戒躁，不要因为这个就浮漂。还有，明日起开始背诵食谱，一周之内将全部内容记熟，到时候我会检查。”

“是，师父。”张小鱼狠狠地点了点头。

“戒骄戒躁。”张小鱼心中牢牢地记住了这句话。

终于开始接触菜品了，张小鱼怀着激动地心情进入了梦乡。这晚他做了个很奇怪的梦，梦到了那从未见面的父亲。他是如此的生气，以至于控制不住丹田之中的温热气流。

他全身发烫，这时卢璐出现了，一股冰凉的气息将他从痛苦之中解放。他想去拉住卢璐的手，问问她最近过的如何，但怎么都住不住。

张小鱼睁开眼，看到达叔和丽姐站在他的床边，一人手中拿着一个水盆。感觉自己身上湿乎乎的，仔细一看，自己竟然赤裸的躺在床上。

“额，这是怎么回事。。。”